沖縄きのこ 7点セット《 レシピ付き 》

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沖縄きのこ 7点セット
　・各きのこのレシピつき

　※クール便にて発送致します。


①やんばるしめじ　沖縄県国頭産
　生産者：有限会社　国頭きのこ園
　保存方法：冷蔵庫にて保存してください。
　特徴：沖縄県内でしか生産されていない菌を使用し栽培。
　この菌の特徴として、炒めても形崩れせず歯ごたえもあるので
　沖縄のチャンプルー文化に適したぶなしめじです。


②今帰仁えのき　今帰仁産
　生産者：有限会社　今帰仁きのこ園
　保存方法：冷蔵庫にて保存してください。
　特徴：シャキシャキとした歯触りとツヤのある白色が特徴。
　味もしっかりしていて香りも良い。


③今帰仁エリンギ

④沖縄県産　椎茸

⑤宜野座村　生きくらげ

⑥沖縄県産　乾燥えのき　（生えのき500g相当）
　うまみ成分たっぷり！エノキタケリノール酸たっぷり！！
　お湯で注いで、飲むだけ簡単「えのき茶」
作り方
　1､乾燥えのきを５ミリほどにカットする。
　2､保温容器にえのき５gを加え、あとはお湯500ccを注ぐだけ。
　30分以上おいて成分を抽出してからお飲みください。
　●えのき茶、味噌汁、鍋物、炊き込みご飯、炒め物など、なんでも使用できます。
　内容量：20g 　　賞味期限：商品に記載されています
　保存方法：直接日光を避け、常温保存

⑦おばあ自慢のうちなー きのこ
　餃子の具・お吸い物・豚肉ロール巻き・酢の物・チャンプルー
　いろいろ使えてでーじ便利！！！